Mais um passo para tornar Castro oficialmente a Capital Nacional do Leite
A CE (Comissão de Educação, Cultura e
Esporte) do Senado Federal, aprovou na terça-feira (22) o Projeto de Lei da
Câmara (PLC) 175/15 de autoria do deputado federal Osmar Serraglio (PMDB-PR)
que confere ao Município de Castro o título de “Capital Nacional do Leite”. A
proposta que vai para análise e votação no Plenário daquela Casa de Leis teve
parecer favorável do senador Álvaro Dias (PV-PR).
Castro há
muitos anos é conhecida pelo destaque na produção de leite e isso vem
aumentando ano a ano, chegando a ser o maior produtor
de Leite do País, produzindo em torno de 240 milhões de
litros/ano, o que é decisivo pra manutenção de maior produtor de leite do país. A
região de Castro concentra a atuação das três principais cooperativas
produtoras de leite do Estado do Paraná – Castrolanda,
em Castro, a Batavo em Carambeí, e a Capal, de Arapoti.
Presidente
da Frente Parlamentar do Cooperativismo no Congresso Nacional (Frencoop), Osmar
Serraglio enaltece o brilhante trabalho das cooperativas no setor. “Os
produtores de Castro são precursores em tecnologia, e a
qualidade do produto está acima da média nacional. Além disso, a
maneira como o leite é captado, a forma como é realizado o transporte
e o armazenamento são detalhes de operacionalização que fazem a diferença”, diz
Serraglio.